Beleef de mediterraanse eetcultuur. Samen als een grote familie aan tafel, heerlijk genietend van kleine gerechtjes. In Spanje is eten een belevenis waarbij samenzijn en samen genieten centraal staat.
Tijdens een tapas-kookworkshop bereiden jullie 15 tapasgerechtjes. Denk hierbij aan een klassieker zoals albondigas (gehaktballetjes in tomatensaus) maar bijvoorbeeld ook aan stukjes biefstuk in zelfgemaakte marinade. We gaan zelf vers brood maken volgens traditioneel recept. Voor het dessert maken jullie witte chocolademousse met een sinaasappeltaartje. De inhoud van de workshop varieert per seizoen. Zo hebben we altijd de beste ingrediënten op het juiste moment.
Voordat we aan tafel gaan laten we jullie een aantal verschillende wijnen proeven. Zo kun je zelf kiezen welke wijn lekker is bij het eten. We geven advies over de combinatie van wijn en de smaken van de tapas. We dagen jullie uit om eens te experimenteren met smaken. Naast die wijn die je altijd zo lekker vind ook eens iets proberen waar je zelf niet zo snel voor zou kiezen. Zo kom je misschien wel voor aangename verrassingen te staan.
De wijnproeverij is als extra bij te boeken voor € 7,- p.p. alleen per groep te boeken
Een tapas kookworkshop is ideaal voor een gezelschap met veel verschillende smaken. Omdat er veel verschillende gerechtjes worden gemaakt is er voor ieder wat wils. Vooraf bespreken we altijd eerst de definitieve inhoud van het menu. Omdat we uitsluitend met verse ingrediënten werken kunnen we altijd rekening houden met allergieën, dieetwensen en andere voorkeuren.
Deze workshop is te boeken vanaf 10 personen en kost € 82.50 p.p. incl. B.T.W. De workshop duurt ongeveer 4 tot 5 uur en is inclusief Hollands drankarrangement. Het Hollands drankarrangement bestaat uit koffie, thee, fris, bier(pils), wijn en binnenlands gedestilleerde dranken.
Jullie hoeven nergens aan te denken. Dit is hoe een typisch bedrijfsuitje bij ons eruitziet.:
Jullie worden welkom geheten met koffie, thee of een glas bubbels. Tijd om bij te kletsen en de bijzondere locatie te ontdekken.
De chef stelt het menu voor en verdeelt jullie in teams. Iedereen krijgt een rol — van sousje tot patissier. Dan gaat het fornuis aan
Het echte werk. Onder begeleiding van professionele koks werkt ieder team aan zijn gerecht. Lachen, overleggen, proeven, bijsturen.
Jullie schuiven aan tafel en eten wat jullie zelf hebben gemaakt. Met wijn, muziek en de voldoening van iets goed gedaan hebben.
Koffie, thee en een nagerecht. Of nog een drankje. Jullie gaan naar huis met volle magen en goede verhalen.
We ontvangen groepen vanaf 10 tot maximaal 75 personen. Kleiner gezelschap? Neem contact op, we kijken graag naar de mogelijkheden.
Vegetarisch, vegan, glutenvrij of andere dieetwensen? Geef ze door bij het aanvragen van de offerte. We stemmen het menu daar op af.
We zijn beschikbaar op doordeweekse avonden en in het weekend. Populaire data raken snel vol — boek op tijd.
Stationsplein 1, Bodegraven. Gratis parkeren direct bij de locatie. Op 5 minuten loopafstand van station Bodegraven.
Ons basispakket valt binnen de werkkostenregeling. Vraag naar de fiscale mogelijkheden voor jouw organisatie — we adviseren je graag.
Facturatie op bedrijfsnaam is mogelijk. We vragen een aanbetaling bij reservering; het resterende bedrag wordt achteraf gefactureerd.
